 |
Ilustrasi. (pixabay/Myriams-Foto)
|
SAINS - Salah satu perdebatan cukup sengit yang sering menjadi bahan pembicaraan adalah duluan mana antara telur dan ayam. Perdebatan mengenai asal usul ayam ini memang sulit dijelaskan dan dipahami. Untuk kalian yang masih bertanya-tanya, berikut jawaban dari perdebatan ini secara ilmiah.
Dalam artikel dengan judul 'Which came first: the chicken or the egg?' dijelaskan bahwa ayam pertama kali berada di Bumi bukan melalui telur. Ternyata para nenek moyang ayam adalah berasal dari mutasi genetik 2 DNA binatang yang mirip dengan ayam.
Hewan yang mirip dengan nenek moyang ayam adalah The Red Junglefowl dikenal memiliki nama latin, Gallus Gallus.
 |
Jenis ayam hutan ini pertama kalinya berada di negara-negara Asia Tenggara sampai akhirnya menyebar ke seluruh dunia hingga melahirkan spesies ayam-ayam baru dengan cangkang telur.
Dalam ilmu arkeolog, ayam sudah diyakini ada sejak 10.000 tahun lalu. Namun, dalam analisa DNA, Jenis Gallus Gallus ini sudah ada sejak 58.000 tahun yang lalu.
Jika asal ayam sudah diketahui, pindah ke telur. Ternyata telur sudah berada sejak jutaan tahun yang lalu.
Jauh sebelum adanya telur, hewan unggas dulu mengandalkan air untuk berkembangbiak. Hewan-hewan ini akan bertelir di kolam dan lingkungan lembab lainnya supaya telur tidak cepat mengering.
Seiring berjalannya waktu, telur pun menjadi 3 lapisan di bagian cangkangnya. Yaitu amnion, chorion, dan allantois.
Asal usul telur sendiri masih sulit dipahami, karena sangat tidak mudah agar telur dapat menghasilkan fosil dengan baik. Namun, berdasarkan penelitian, hewan yang bertelur dan mempunyai embrio dalam cangkang sudah hidup selama 340 juta - 380 juta tahun yang lalu.
Dari hasil penelitian ini, sudah dipastikan bahwa ayam sudah terlebih dulu ada jauh sebelum telur. Karena ayam pertama lahir melalui proses mutasi genetik, sedangkan telur ayam diproduksi setelah induknya ada.
 |
| Ilustrasi. (pixabay/Coulour) |
Hasil penelitian ini semakin kuat dengan penelitian mengenai terjadinya bentuk cangkang telur. Cangkang telur ternyata terbuat dari Calcium Carbonate (CaCO3).
Unsur ini sendiri dapat diperoleh dari ayam saat mengkonsumsi makanannya. Tanpa kandungan tersebut telur tidak akan ada.
Semakin jelas fakta ini, cangkang telur ternyata baru akan terbentuk jika CaCO3 bertemu dengan protein ovocleidin-17 (OC-17). Protein ini biasanya ada pada ovarium ayam.
Bagaima?, penjelasan ini sudah cukup jelas mengenai duluan mana antara ayam dan telur? Jangan berdebat lagi ya.
